黑龙江的雪乡，因摄影爱好者的拍摄意外被国人知晓。后来，多家综艺节目和影视剧拍摄在此取景，使得人烟稀少的林海雪原变成了游人如织的旅游胜地。

雪乡的意外走红，让当地收入数次翻番。有数据显示，2014年，雪乡年接待人数30万人次，带动了2.5亿元相关产值；到了2015年，雪乡的产业收入超一个亿，仅春节7天就接待游客达5.5万余人；2016年，雪乡的旅游产业收入翻番为2.3个亿，带动相关产业收入为5亿元。综合来看，一个以乡村旅游为特色的新型旅游形式，给当地带来了巨大的财富。

然而，与火热的雪乡经济相背离的，是旅游者控诉的方便面60元一盒、线上预定房间线下遭提价、当地人“我就是王法”等问题。 “杀鸡取卵”“坑蒙拐骗”的背后，是乡村农家乐利益相关方信用意识淡薄在作祟。

1：乡村农家乐市场大，受益广

自上个世纪80年代，一些大城市周边和名胜景区的周围就兴起了“乡村旅游”之风。随着社会的发展，以最初的采摘、农家乐起步，逐渐发展成特色民宿、农家乐及主题度假村等模式。根据国家旅游局发布的投资项目数据库显示，到2016年全国的乡村游总收入超5700亿元，受益农户达672万户，接待人次约22亿人次，实现脱贫1000余万人。

和语言不通的出境游及人头攒动的国内大型景区游不同，乡村游主打乡风民俗。以各地特有的传统生活习俗为切入口，邀请游客亲身参与其中。为游客打造一个既能亲自自然，又能感受传统文化的新旅游模式。同时在传统习俗中融入康疗、娱乐、手工、民间文艺、养生养老等项目，形成对传统乡村游的复合型创新，在传统与创新为一体的旅游体验中，形成可持续旅游。

对游客来说，乡村游避开了著名景区的人头攒动和境外景区的长途疲惫，能够满足近距离、短时间的假日需求。也更适合全家一起出行，共同享受别样的假期生活。据《中国乡村旅游发展指数报告》的数据显示，至2025年，我国乡村旅游人数将达30亿人次，乡村游的产业蛋糕将到达万亿级别。

2：杀鸡取卵，一锤子买卖严重

2017年7月31日，国家旅游局对外发布了10个国内国际乡村游名单，分别是阳朔、周庄·香村、西江千户苗寨、北京延庆、黑龙江雪乡、韶山景区、黄山黟县、上饶市婺源县、金华市东阳花园村、琼海市北仍村。但一边是拭待分割的巨大的乡村蛋糕，一边却是乡村游产业中发展的乱象丛生。

近几日，作为10个国内国际乡村游之一的东北雪乡，被不少游客在网上控诉，《雪乡雪掩盖不掉纯黑人心》，新京报《雪乡的雪有多白，宰客老板的心就有多黑》等文章被网友点击至舆论头条。

文章中，游客提前半月以276元/晚的价格预定了一间三人炕，到了旅店后，老板以定价便宜不挣钱为由强行让游客换房。面对游客的不解与质问，旅店老板非但不解释反而蛮横的威胁“我就是王法”，“要是上网评论给我乱说，我跟你们说我可得告你们。评论之后我才能退钱”。

这位游客的经历在网上一经发布，就引来了无数有着同样遭遇的游客吐槽。除了住的差，吃饭也令人揪心，酸菜炒粉丝78元，土豆炖茄子88元，小炒肉更是贵到离谱288元。那么玩呢？当地客运站被私人承包，游玩项目必须经过乘务员才能购买到门票，而所到景点实为“毫无经营权的民设景点”，有游客称“这里人的眼里除了钱，什么都没有”。

事实上，游客在雪乡的“花样宰客”经历，并不是什么新闻，搜索“雪乡 宰客”，几乎每年都会有这样的“被宰”帖子在网络上流传。雪乡的现象，也只是现今乡村游问题中的一个缩影。

3：尽快建立评级和征信挂钩

在游客网络控诉雪乡“被宰”的经历后，当地旅游局迅速派人去现场调查，结果很快公布与众。主要有两点：一是确实存在住宿涨价的现象，同时给与了处罚；二是调查结果不存在菜品涨价行为。客栈在被罚款后，老板以“给雪乡抹黑了，不想干了”为由，把旅馆关了。在顾客将旅馆恶劣行为曝光后，相关部门介入调查及反馈结果的速度值得点赞，但问题在于，相关部门是怎么调查的，如何证明不存在菜品涨价的行为。这个老板也挺有意思，仅是一句“给家乡抹黑了”就算完事了，甚至没想到向顾客道歉。这种做生意的态度以及当地管局的处理方式，能够服众吗？

目前，国内乡村游评判大多由本地旅游局负责，为抢占全国乡村游市场，推出本地景区，难免会出现护短的现象。只是，在“人人都是自媒体”的时代，“护短”只能为其带去更坏的口碑，令更多的潜在客户望而却步。一个处处存在着“宰客”现象的景区，是无法吸引游客前往的，

景区挣得应该是服务的钱，有”把客户当上帝“的服务意识才可能让景区的美誉传出去。这种靠“一锤子买卖”来赚钱的方式，放在二十年前交通及通讯都不发达的时候可以，但如今世易时移，你跟外面的人打交道时的一举一动，都有可能在第二天被曝光。所以，做人还是的诚信一些，做生意还得往正路上走。这个事件，其实对雪乡的影响挺大的，其印象分会随着事件的发酵而被拉的更低。

服务跟不上，是旅游景区的通病。说服务意识不够服务跟不上，大家都能理解。但雪村这种“宰客“的情况，涉及的是诚信的问题，毕竟你介绍的跟我过去以后遭遇的，完全是两种情况。在经商这个层面，工商局、物价局都有权管理的，又岂是一个旅游局就能处理的了的？

在“花式宰客”“我就是王法”高价位低服务的背后，反映的是景区对品牌意识的缺失和信用意识的淡薄。因为没有信用意识，经商者不会考虑的诚信与生意的关系，更不会想到其行为对消费者造成的伤害。

那么，如何杜绝这种现象呢？说到底，就是一个信用意识普及与诚信体系建设的问题。

首先，需要建立一套严格的监督措施，为乡村游的健康发展把脉护航；

其次，设立乡村旅游质量等级级别划分；

再次，要提高乡村经营人员的诚信意识，建立诚信审核机制，对于失信经营场所及经营人员设定行业准入门槛，对于严重失信者严禁进入此行业从事经营。

只有这样，才能让乡村游行业健康长久的发展。

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